Puding Roti Bakar

Bahan Bahannya:

• 1 buku roti
• ½ tin susu pekat
• ½ tin susu cair
• 4 biji telur
• 2 sudu besar mentega
• Sedikit gula

Cara Membuatnya:

Bancuhkan susu dengan air kemudian rendamkan roti ke dalamnya hingga kembang. Pukul gula dengan mentega hingga kembang kemudian masukkan telur satu persatu sambil dipukul.

Setelah itu campurkan roti ke dalam adunan gula sambil dikacau rata. Sediakan sebuah dulang pembakar, sapukan dengan sedikit minyak kemudian tuang adunan tadi ke dalamnya dan dibakar hingga masak.