Make your own free website on Tripod.com

 

Biskut Siput Berlauk

 

Bahan Bahannya:

  • 1 kati gandum – 600 grm
  • 2 biji telur ayam
  • 1 gelas besar pati santan
  • 2 sudu mentega
  • 1 sudu udang kering
  • 4 tangkai lada kering
  • 10 ulas bawang merah
  • 20 sen daun sadri
  • 1 camca the jintan putih -serbuk
  • 1 camca the jintan manis -serbuk
  • 1 camca the lada hitam
  • sedikit garam
  • minyak untuk mengoreng.

Cara Membuatnya:

Telur dipukul sedikit campur dalam santan dan garam.

Jintan putih + manis +lada kering +lada hitam+udang kering +bawang merah ditumbuk lumat .

Daun sup+sadri di hiris halus. Tepung di ayak dan masukkan kesemua bahan tadi

Tuangkan santan sedikit sedikit dan di uli. Masukkan pula mentega dan diuli hingga lembut.