Make your own free website on Tripod.com

 

Tomyam

 

Bahan Bahannya:

  • Ayam, udang, sotong dan daging dihiris kecil
  • 1 biji bawang besar dipotong bulat
  • 2 - 3 batang serai
  • Sos tomyam
  • Sedikit air asam limau
  • Daun limau purut
  • Cili padi
  • Sayuran ( bunga kobis , celeri dan carrot )
  • 2 biji tomato
  • Sedikit garam 

Cara Membuatnya:

Rebus air setengah periuk, bila mendidih masukkan ayam, daging, sotong. Biar agak agak dah masak masukkan serai, bawang, segala sayuran, kiub tomyam, garam dan cili padi . Biar didih kejap . 

Masukkan sedikit air asam limau dan tomato. Bila nak angkat , barulah masukkan daun limau purut.